INFORMATIVA SULLA PRIVACY

ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR)

Ultimo aggiornamento: 2 aprile 2026

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite il presente sito web è:

CANTINA DEL RIMEDIO SOCIETÀ COOPERATIVA AGRICOLA Località Rimedio – 09025 Oristano (OR), Italia Sito web: https://www.cantinadelrimedio.com Email: info@cantinadelrimedio.com Telefono: 078333383

Per qualsiasi questione relativa al trattamento dei dati personali, l’utente può contattare il Titolare agli indirizzi sopra indicati.

2. Tipologie di dati raccolti

2.1 Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni e associazioni con dati detenuti da terzi, consentire di identificare gli utenti. In questa categoria rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) e altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento. I dati potrebbero essere utilizzati per accertare responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito.

2.2 Dati forniti volontariamente dall’utente

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi agli indirizzi di contatto del Titolare (email, telefono) comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente e/o di altri dati personali necessari per rispondere alla richiesta. I dati verranno trattati esclusivamente per evadere la richiesta ricevuta e non saranno conservati oltre il tempo strettamente necessario a tale scopo.

2.3 Cookie e tecnologie di tracciamento

Il sito utilizza cookie e tecnologie similari. Per informazioni dettagliate si rimanda all’apposita Cookie Policy, disponibile sul sito. In sintesi, il sito utilizza:

• Cookie tecnici/funzionali: necessari al corretto funzionamento del sito, non richiedono consenso;
• Cookie statistici: utilizzati per analizzare il comportamento degli utenti in forma aggregata e anonima, soggetti a consenso;
• Cookie di marketing/tracciamento: utilizzati per creare profili utente e per finalità pubblicitarie, soggetti a consenso.

Tra i servizi di terze parti attivi sul sito sono presenti:

• Google Fonts (Google LLC): per il caricamento dei caratteri tipografici; può comportare il trasferimento dell’indirizzo IP verso i server di Google;
• Google Analytics (Google LLC): per l’analisi statistica del traffico del sito; tratta dati di navigazione in forma anonimizzata, previa raccolta del consenso dell’utente. Informativa Google: https://policies.google.com/privacy — Strumento di opt-out: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout;
• Google Search Console (Google LLC): strumento di analisi della presenza del sito nei risultati di ricerca Google, accessibile esclusivamente al Titolare; non comporta trattamento di dati personali degli utenti del sito in forma direttamente identificativa. Informativa Google: https://policies.google.com/privacy.

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

4. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati personali viene effettuato con strumenti elettronici e/o manuali, nel rispetto delle misure di sicurezza tecniche e organizzative previste dall’art. 32 del GDPR, in modo da garantire un livello di sicurezza adeguato al rischio. I dati sono trattati esclusivamente da personale autorizzato o da soggetti designati come Responsabili del trattamento, che operano sulla base di specifiche istruzioni.

5. Conservazione dei dati

I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario al conseguimento delle finalità per le quali sono stati raccolti, e comunque:

• Dati di navigazione: conservati per il tempo tecnico necessario alla gestione delle sessioni, salvo necessità di accertamento di reati (in tal caso conservati secondo le disposizioni di legge applicabili)
• Dati raccolti tramite Google Analytics: conservati per un periodo massimo di 14 mesi, come configurato nelle impostazioni della property, dopodiché vengono eliminati automaticamente;
• Cookie: secondo i tempi indicati nella Cookie Policy.

6. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati personali non sono diffusi. Possono essere comunicati a:

• Soggetti che forniscono servizi tecnici e infrastrutturali (es. provider di hosting), in qualità di Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR;
• Autorità giudiziarie o di pubblica sicurezza, nei casi previsti dalla legge;
• Terze parti fornitrici di servizi integrati nel sito, nei limiti e con le garanzie previste dal GDPR, tra cui:
  
  • Google LLC per i servizi Google Fonts, Google Analytics e Google Search Console. Google LLC aderisce al Data Privacy Framework UE-USA. Informativa: https://policies.google.com/privacy.

7. Trasferimento dei dati verso Paesi terzi

Alcuni dei servizi di terze parti utilizzati dal sito comportano il trasferimento di dati verso gli Stati Uniti d’America. In particolare:

Google Fonts, Google Analytics e Google Search Console sono forniti da Google LLC, con sede negli USA. Google LLC aderisce al Data Privacy Framework UE-USA, approvato dalla Commissione Europea con decisione di adeguatezza del 10 luglio 2023 (art. 45 GDPR), che garantisce un livello di protezione adeguato per i dati trasferiti. Ulteriori informazioni: https://policies.google.com/privacy.

L’utente può richiedere al Titolare informazioni specifiche sulle garanzie adottate per ciascun trasferimento.

8. Diritti dell’interessato

In qualità di interessato, ai sensi degli artt. 15–22 del GDPR, l’utente ha il diritto di:

• Accesso (art. 15): ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguardano e, in tal caso, accedere a tali dati;
• Rettifica (art. 16): ottenere la correzione o l’integrazione dei dati personali inesatti o incompleti;
• Cancellazione (“diritto all’oblio”) (art. 17): ottenere la cancellazione dei propri dati personali, nei casi previsti dalla norma;
• Limitazione del trattamento (art. 18): ottenere la limitazione del trattamento, nei casi previsti dalla norma;
• Portabilità dei dati (art. 20): ricevere i propri dati in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e di trasmetterli a un altro titolare, ove tecnicamente fattibile;
• Opposizione (art. 21): opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei propri dati personali per motivi connessi alla propria situazione particolare, qualora il trattamento sia fondato sul legittimo interesse del Titolare;
• Revoca del consenso: revocare in qualsiasi momento il consenso prestato, senza pregiudizio per la liceità del trattamento basato sul consenso prima della revoca;
• Reclamo: proporre reclamo all’Autorità di controllo competente.

Per esercitare i propri diritti, l’utente può contattare il Titolare ai recapiti indicati al paragrafo 1.

9. Diritto di reclamo all’Autorità di controllo

L’utente ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (autorità di controllo italiana competente):

Garante per la protezione dei dati personali Piazza Venezia, 11 – 00187 Roma Sito web: https://www.garanteprivacy.it Email: garante@gpdp.it

10. Natura del conferimento dei dati e conseguenze del rifiuto

Il conferimento dei dati di navigazione è necessario per il funzionamento tecnico del sito e non richiede consenso. Il conferimento dei dati personali per finalità di contatto è facoltativo, ma il mancato conferimento potrebbe rendere impossibile fornire riscontro alla richiesta. Il consenso ai cookie statistici (incluso Google Analytics) e di marketing è facoltativo e liberamente revocabile in qualsiasi momento tramite le impostazioni del banner cookie o del browser, oppure tramite il seguente strumento di opt-out fornito da Google: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

11. Modifiche alla presente Informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente Informativa in qualsiasi momento, dandone comunicazione agli utenti attraverso la pubblicazione sul sito della versione aggiornata. Si invita pertanto a consultare periodicamente questa pagina.

Il presente documento costituisce l’Informativa sulla Privacy di https://www.cantinadelrimedio.com ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).